Dimethyl Sulfone – วัตถุเจือปนอาหารหรืออาหารสัตว์

ไดเมทิลซัลโฟน (MSM) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกำมะถันซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ ผัก ธัญพืช และสัตว์หลายชนิดรวมทั้งมนุษย์ เป็นสารผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสขมเล็กน้อยที่มีธาตุกำมะถัน 34 เปอร์เซ็นต์ MSM เป็นผลิตภัณฑ์เมตาบอไลต์ออกซิเดชั่นปกติของไดเมทิลซัลฟอกไซด์ (DMSO) นมวัวเป็นแหล่งของกลุ่มชายรักชายที่มีมากที่สุด โดยมีประมาณ 3.3 ส่วนในล้านส่วน (ppm) อาหารอื่นๆ ที่มี MSM ได้แก่ กาแฟ (1.6 ppm) มะเขือเทศ (0.86 ppm) ชา (0.3 ppm) Swiss chard (0.05-0.18 ppm) เบียร์ (0.18 ppm) ข้าวโพด (ไม่เกิน 0.11 ppm) และอัลฟัลฟา (0.07 ppm) กลุ่มชายรักชายถูกแยกได้จากพืช เช่น Equisetum arvense หรือที่เรียกว่าหางม้า
ไดเมทิลซัลโฟนมีความสามารถเสริมให้ร่างกายผลิตอินซูลิน ในขณะที่สามารถส่งเสริมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจนของมนุษย์ ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการสมานแผลเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อความต้องการด้านสุขภาพทางเมตาบอลิซึมและระบบประสาทของวิตามินบีและวิตามินซี การสังเคราะห์และการกระตุ้นไบโอติน ดังนั้นจึงเป็นที่รู้จักในชื่อ "วัสดุคาร์บอนที่สวยงามตามธรรมชาติ" ไดเมทิลซัลโฟนมีอยู่ในผิวหนัง ผม เล็บ กระดูก กล้ามเนื้อ และอวัยวะต่างๆ ของมนุษย์ เมื่อขาดก็จะเกิดอาการผิดปกติทางสุขภาพหรือโรคต่างๆ เป็นสารหลักสำหรับคนในการรักษาสมดุลของกำมะถันทางชีวภาพ มีคุณค่าทางการรักษาและหน้าที่ด้านการดูแลสุขภาพสำหรับผู้คน เป็นยาที่จำเป็นสำหรับการอยู่รอดของมนุษย์และการปกป้องสุขภาพ