คำอธิบายสั้น ๆ :
หมายเลข CAS：616-91-1
สูตรโมเลกุล： C5H9NO3S
น้ำหนักโมเลกุล：163.19
โครงสร้างทางเคมี：
| ข้อมูลพื้นฐาน | |
| ชื่อสินค้า | N-อะเซทิล-แอล-ซิสเทอีน |
| ระดับ | เกรดอาหาร/เกรดยา |
| รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว |
| การทดสอบ | 98.5%-101% |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปี |
| การบรรจุ | 25กก./ดรัม |
| ลักษณะเฉพาะ | ละลายได้ในน้ำ, เอทานอล, เมทานอล, ไดเมทิลซัลฟอกไซด์, ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ร้อน, เมทิลอะซิเตตและเอทิลอะซิเตต ไม่ละลายในคลอโรฟอร์มและอีเทอร์ |
| เงื่อนไข | เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง |
คำอธิบายของ N-Acetyl-L-cysteine
N-Acetyl-L-cysteine เป็นอนุพันธ์ของ N-acetyl ของกรดอะมิโน Lcysteine และเป็นสารตั้งต้นในการก่อตัวของกลูตาไธโอนต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย กลุ่มไทออล (ซัลไฮดริล) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสามารถลดอนุมูลอิสระได้ สารประกอบนี้ขายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มักอ้างว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปกป้องตับ ใช้เป็นยาแก้ไอเพราะจะไปทำลายพันธะไดซัลไฟด์ในน้ำมูกและทำให้เป็นของเหลว ทำให้ไอได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ ยังเป็นการกระทำในการทำลายพันธะไดซัลไฟด์อีกด้วย ซึ่งมีประโยชน์ในการทำให้มูกที่หนาผิดปกติในผู้ป่วยโรคซิสติกและปอดพังผืดบางลง
N-Acetyl Cysteine เป็นกรดอะมิโนที่สามารถเปลี่ยนจากร่างกายของ methionine และซีสตีนสามารถเปลี่ยนซึ่งกันและกันได้ N-Acetyl-l-cysteine สามารถใช้เป็นสารเมือกได้ เหมาะสำหรับการอุดตันทางเดินหายใจที่เกิดจากเสมหะอุดตันในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อล้างพิษจากพิษอะเซตามิโนเฟนได้อีกด้วย
ประโยชน์ของเอ็น-อะซิติล-แอล-ซิสเทอีน
N-acetyl-l-cysteine เป็นครีมบำรุงผิว นอกจากนี้ยังอาจใช้เป็นส่วนผสมในการต่อต้านวัยด้วย โดยแสดงให้เห็นความสามารถในการควบคุมการฝ่อของผิวหนัง และลดการปรากฏของริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ
N-acetyl-l-cysteine (NAC) เป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโน l-cysteine ในอาหาร NAC มีความสัมพันธ์กับเนื้อเยื่อปอดสูง ซึ่งสนับสนุนผ่านการกระทำของเยื่อเมือกและสารต้านอนุมูลอิสระ NAC ยังช่วยเพิ่มการผลิตกลูตาไธโอนและมีบทบาทในการล้างพิษโลหะหนัก
