คำอธิบายสั้น:
หมายเลข CAS: 107-43-7
สูตรโมเลกุล: C5H11NO2
น้ำหนักโมเลกุล: 117.15
โครงสร้างทางเคมี:
| ข้อมูลพื้นฐาน | |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | เบทาอีนปราศจากน้ำ |
| ระดับ | เกรดอาหารและฟีดเกรด |
| รูปร่าง | ผงคริสตัลสีขาว |
| การทดสอบ | 99% |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปี |
| การบรรจุ | 25กก./ถุง |
| เงื่อนไข | เก็บในที่เย็นและแห้ง เก็บให้พ้นแสงจ้าและความร้อน |
คำอธิบายของผลิตภัณฑ์
เบทาอีนยังเป็นที่รู้จักในชื่อไตรเมทิลลามีน และเป็นอนุพันธ์ของแอมโมเนียมสี่ส่วนของไกลซีนและเป็นชั้นหนึ่งของสารประกอบ N-เมทิลหรือเกลือภายในของไตรเมทิลหลังจากที่ไฮโดรเจนของหมู่อะมิโนถูกแทนที่ด้วยหมู่เมทิล จุดหลอมเหลว: 293 °C;มันจะสลายตัวที่อุณหภูมิ 300 °Cละลายได้ในน้ำ เมทานอล และเอทานอล แต่ไม่ละลายในอีเทอร์ และสามารถไอโซเมอไรซ์เป็นไดเมทิลอะมิโนเมทิลอะซีเตตที่จุดหลอมเหลวภาวะแห้งแล้งหรือความเครียดจากเกลือ พืชหลายชนิดสามารถสะสมเบทาอีนในร่างกายและกลายเป็นตัวละลายอินทรีย์ที่สำคัญสำหรับการปรับออสโมติก และมีผลในการป้องกันเพิ่มเติมต่อเยื่อหุ้มเซลล์และโปรตีนในเซลล์สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร, ยา, เคมีรายวัน, การพิมพ์และการย้อมสี, เคมีและสาขาอื่นๆแอนไฮดรัสเบทาอีนเป็นสารเติมแต่งชนิดหนึ่งที่มีประสิทธิภาพและคุณภาพสูงเบทาอีนเกรดเภสัชกรรมสามารถใช้ในอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง อาหาร น้ำผลไม้ รวมถึงวัสดุทางทันตกรรม นอกจากนี้ เบทาอีนยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมการหมักได้อีกด้วย
เบทาอีนปราศจากน้ำในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์
เบทาอีนเป็นสารประกอบตามธรรมชาติและเป็นของอัลคาลอยด์แอมโมเนียมสี่ชนิดชื่อของสารนี้เป็นเพราะมันถูกสกัดครั้งแรกจากหัวบีทกว่า 50 ปีแล้วที่ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีความสำคัญต่อเมตาบอลิซึมของโปรตีนและไขมันของสัตว์ และได้รับการนำไปใช้อย่างแพร่หลายการเพิ่มอาหารไก่สามารถเพิ่มปริมาณคุณภาพซากไก่เนื้อและปริมาณหน้าอกได้ และยังปรับปรุงความอร่อยของอาหารและอัตราการใช้ปริมาณอาหารสัตว์ที่เพิ่มขึ้นและปริมาณที่เพิ่มขึ้นทุกวันเป็นองค์ประกอบหลักของความน่ารับประทานของสัตว์น้ำนอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงอัตราการป้อนอาหารของลูกสุกร และส่งเสริมการเจริญเติบโตของมันมีคุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือเป็นตัวควบคุมแรงดันออสโมติกชนิดหนึ่ง ซึ่งสามารถบรรเทาความเครียดของระบบทางเดินอาหาร และเพิ่มความมีชีวิตของกุ้งและลูกปลาภายใต้การเปลี่ยนแปลงของสภาวะความเครียดต่างๆ เช่น ความเย็น ความร้อน โรค และการหย่านมในการดำรงชีวิต เงื่อนไข.เบทาอีนมีผลในการป้องกันความเสถียรของ VA และ VB และสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้งานเพิ่มเติมได้ โดยไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองของเบทาอีนไฮโดรคลอไรด์ในเวลาเดียวกัน
